冰糖雪梨的制作方法

冰糖雪梨的制作方法

　　冰糖雪梨是一道非常健康又十分美味的居家甜品。冰糖雪梨是用新鲜的雪梨，去掉芯后跟冰糖一起熬制出来的。作为主要原材料的雪梨本身有着非常好的食疗价值，做成冰糖雪梨之后特别适合秋天食用，尤其适合咽喉容易不适的人群食用。

　　主料

　　砀山梨 ：1个

　　辅料

　　川贝粉 ：1.5g

　　冰糖 ：60g

　　具体步骤

　　第一步

　　1.准备材料

　　第二步

　　2.生梨洗干净，三分之一切一刀。

　　第三步

　　3.中间挖空，周边要留点肉。

　　第四步

　　4.放入冰糖

　　第五步

　　5.倒入川贝粉

　　第六步

　　6.合起盖子，放入开水锅子里蒸1.5小时左右。

　　第七步

　　7.蒸好的，比之前要小点颜色深。

　　第八步

　　8.趁热吃吧，希望快点好。

　　烹饪技巧

　　冰糖要小点，大的炖的时间要长很多。

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